Nằm trong danh sách các quốc gia hàng đầu thế giới về ngành du lịch cũng như đào tạo về ngành quản trị du lịch - nhà hàng - khách sạn, nước Pháp cung cấp các chương trình đào tạo ngành Quản trị du lịch - nhà hàng - khách sạn rất có giá trị và được công nhận trên toàn thế giới, như các chương trình đào tạo của trường Institut Paul Bocuse.
Cùng với sự đầu tư phát triển du lịch Việt Nam trong những năm gần đây, nhu cầu về nguồn nhân lực ngành du lịch, đặc biệt là ở phân khúc du lịch cao cấp đang rất lớn, vì vậy cơ hội việc làm rất rộng mở và mức thu nhập rất cao. Thu nhập của người làm khách sạn, nhà hàng, resort cao cấp trung bình từ 10 triệu - 50 triệu/tháng, tùy vào quy mô khách sạn mà có thể lên đến 100 triệu/tháng ở cấp quản lý.