Pháp là một trong những điểm đến du lịch hàng đầu thế giới với hơn 89,5 triệu du khách mỗi năm. Chính điều này đã thúc đẩy ngành quản trị du lịch, khách sạn phát triển mạnh mẽ. Không chỉ tập trung vào chất lượng đào tạo, nhiều trường tại Pháp còn mở các chương trình giảng dạy bằng tiếng Anh, tạo cơ hội cho sinh viên quốc tế theo học. Vậy, bạn sẽ chọn trường nào để du học Pháp ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn bằng tiếng Anh? Hãy cùng LEAP Vietnam khám phá trong bài viết dưới đây!

Du Học Pháp Ngành Quản Trị Du Lịch – Nhà Hàng – Khách Sạn: Tại Sao Không?

Du lịch, khách sạn và nhà hàng là những ngành thế mạnh của Pháp, đóng góp đáng kể vào nền kinh tế quốc gia. Khi theo học ngành này, sinh viên sẽ được trang bị những kiến thức và kỹ năng cần thiết để tổ chức, vận hành, điều phối và giám sát các hoạt động tại các cơ sở lưu trú, nhà hàng, bao gồm:

• Quản lý các hoạt động nghỉ ngơi, ăn uống, vui chơi giải trí của khách.
• Quản lý nhân sự và tối ưu hóa quy trình làm việc.
• Phát triển kỹ năng mềm, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng của ngành.

Ước tính có khoảng 900 cơ sở đào tạo chuyên ngành này tại Pháp. Các chương trình học không chỉ chú trọng lý thuyết mà còn kết hợp thực hành qua các kỳ thực tập có trả lương. Đây là cơ hội tuyệt vời để sinh viên có thể gia nhập gần 200.000 doanh nghiệp trong ngành du lịch, khách sạn với hơn 905.000 vị trí công việc tại Pháp, nhiều trong số đó có tính ổn định cao.

Các Trường Đào Tạo Ngành Quản Trị Du Lịch – Nhà Hàng – Khách Sạn Bằng Tiếng Anh Tại Pháp

1. Ferrières – Trường Đào Tạo Chuyên Gia Khách Sạn Hàng Đầu

Ferrières là một trong những trường đào tạo ngành khách sạn cao cấp tại Paris, tọa lạc trong lâu đài Château de Ferrières, nơi mang đến không gian sang trọng và đẳng cấp. Trường có cơ sở vật chất hiện đại với các nhà hàng và khách sạn 4 sao, tạo môi trường lý tưởng để học tập.

Ferrières cung cấp các chương trình đa dạng từ chứng chỉ ngắn hạn đến thạc sĩ trong các chuyên ngành như:

• Ẩm thực và Thực phẩm
• Quản trị khách sạn và sự kiện
• Quản lý dịch vụ ăn uống và marketing
• Quản lý doanh thu và phân phối

Nếu bạn mong muốn học hỏi những kiến thức chuyên sâu và có cơ hội làm việc ngay sau khi tốt nghiệp, Ferrières chính là lựa chọn tuyệt vời.

2. Viện Quản Trị Khách Sạn Paul Bocuse – Institut Lyfe

Institut Paul Bocuse, được thành lập năm 1990, mang tên đầu bếp nổi tiếng Paul Bocuse và đồng sáng lập tập đoàn Accor, Gérard Pélisson. Trường nằm tại Lyon, Pháp, và có hơn 1.400 sinh viên đến từ 72 quốc gia.

Trường đào tạo các ngành liên quan đến khách sạn, nhà hàng và nghệ thuật ẩm thực, với các chương trình nổi bật như:

• Quản trị nghệ thuật ẩm thực
• Quản lý khách sạn quốc tế
• Quản lý nhà hàng quốc tế
• Quản trị làm bánh

Chương trình thạc sĩ của trường cung cấp đào tạo trong các lĩnh vực Quản lý ẩm thực và sáng tạo, cũng như Quản trị khách sạn.

3. Luxury Hotel School Paris

Luxury Hotel School Paris là trường khách sạn cao cấp chuyên về quản lý ngành khách sạn quốc tế. Được thành lập cách đây 30 năm, trường chuyên cung cấp các chương trình Cử nhân và Thạc sĩ giảng dạy hoàn toàn bằng tiếng Anh, kết hợp với bí quyết quản lý từ các trường đại học Anglo-Saxon.

Trường giảng dạy các chuyên ngành về quản trị khách sạn cao cấp và đã có nhiều sinh viên thành công trong ngành với các vị trí quản lý tại các khách sạn quốc tế danh tiếng. Với phương pháp giảng dạy đổi mới và chất lượng, trường tiếp tục thu hút nhiều học sinh và nhận được đánh giá cao về chất lượng học tập và thực tập.

Kết Luận

Với những trường đào tạo hàng đầu như Ferrières, Paul Bocuse và Luxury Hotel School Paris, du học Pháp ngành quản trị du lịch, nhà hàng và khách sạn bằng tiếng Anh là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê ngành công nghiệp này. Các trường đều cung cấp chương trình học chất lượng, tạo cơ hội việc làm rộng mở cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào về du học ngành du lịch – nhà hàng – khách sạn tại Pháp, đừng ngần ngại liên hệ với LEAP Vietnam để nhận tư vấn miễn phí và hỗ trợ trong việc chọn trường và ngành học phù hợp với bạn!