Ngành ẩm thực và quản lý nhà hàng cao cấp đang ngày càng khẳng định vị thế quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu, đặc biệt tại Pháp – cái nôi của nghệ thuật ẩm thực thế giới. Du học thạc sĩ ngành này tại Pháp là một lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn phát triển sự nghiệp chuyên nghiệp trong lĩnh vực F&B, khách sạn, và dịch vụ cao cấp.
Tại sao nên chọn học thạc sĩ ngành ẩm thực và quản lý nhà hàng tại Pháp?
Pháp không chỉ nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế mà còn sở hữu nhiều trường đào tạo chuyên sâu, kết hợp giữa lý thuyết quản lý và thực hành nghề bếp, dịch vụ cao cấp. Chương trình học thường kéo dài từ 12 đến 24 tháng, được giảng dạy bằng tiếng Anh hoặc tiếng Pháp, với các môn học như quản trị nhà hàng, quản lý nhân sự, tài chính, chiến lược tiếp thị trong ngành ẩm thực, kỹ năng lãnh đạo và thực hành tại nhà hàng cao cấp.
Ngoài ra, sinh viên có cơ hội thực tập tại các nhà hàng Michelin, khách sạn 5 sao hoặc chuỗi nhà hàng nổi tiếng – nơi cung cấp kinh nghiệm thực tiễn quý giá, mở rộng mạng lưới quan hệ chuyên ngành và dễ dàng tìm việc làm sau tốt nghiệp.
Đối tượng phù hợp và điều kiện tuyển sinh
Chương trình thạc sĩ phù hợp với những ứng viên đã tốt nghiệp đại học trong lĩnh vực liên quan (quản trị kinh doanh, du lịch, nhà hàng khách sạn, ẩm thực…) hoặc những người có kinh nghiệm làm việc trong ngành. Yêu cầu đầu vào bao gồm trình độ ngoại ngữ (tiếng Anh hoặc Pháp), bài luận động lực, CV và đôi khi là phỏng vấn đầu vào.
Một số trường đào tạo uy tín trong lĩnh vực này tại Pháp có thể kể đến như Ferrandi Paris, Le Cordon Bleu, Institut Paul Bocuse… Những cái tên này đều có chương trình giảng dạy quốc tế, bằng cấp được công nhận toàn cầu.
Lợi thế nghề nghiệp sau tốt nghiệp
Sinh viên tốt nghiệp thạc sĩ ngành ẩm thực và quản lý nhà hàng tại Pháp có nhiều cơ hội làm việc tại các vị trí như quản lý điều hành nhà hàng, giám sát dịch vụ F&B, quản lý khách sạn, giảng viên chuyên ngành, hoặc khởi nghiệp với mô hình nhà hàng riêng. Mức lương khởi điểm hấp dẫn và triển vọng nghề nghiệp toàn cầu là yếu tố khiến ngành học này ngày càng thu hút du học sinh.
LEAP Vietnam luôn lắng nghe và trả lời mọi câu hỏi của các bạn
Click vào đây để nghe chia sẻ của các bậc phụ huynh học sinh và các bạn thí sinh tiêu biểu
📝Điền thông tin vào form để LEAP Vietnam hỗ trợ bạn tốt nhất
----------------------------------------
👩🏻💻Người phụ trách: Cô Aurore Phạm
☎️Hotline: 085 810 8111
🌐Website: www.leapvietnam.com
📧 Email: info@leapvietnam.com
➖Facebook: LEAPAdmissions
➖Youtube: LEAPVietnam
➖Instagram: @leapvietnam
📍Văn phòng:
Hà Nội: Tầng 3, toà nhà Belvedere 28A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Hồ Chí Minh: tầng 11, tòa nhà Deutsches Haus, 33 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Paris: 49 Av. d’Iéna, 75116 Paris, Pháp
Marseille: 132 Bd Michelet, 13008 Marseille, Pháp
Lyon: Tour To-Lyon, 49 Bd Marius Vivier Merle, 69003 Lyon, Pháp