Học viện Le Cordon Bleu, được thành lập vào năm 1895 tại Paris – "kinh đô ẩm thực" của thế giới, đã trở thành biểu tượng toàn cầu trong lĩnh vực đào tạo nghệ thuật ẩm thực và quản lý nhà hàng khách sạn. Bắt đầu từ một trường dạy nấu ăn nhỏ, ngày nay, Le Cordon Bleu đã mở rộng thành mạng lưới đào tạo nghệ thuật ẩm thực với hơn 35 cơ sở trên 20 quốc gia. Nơi đây đã chắp cánh cho sự nghiệp của Julia Child – huyền thoại ẩm thực nổi tiếng thế giới.
Tại sao bạn nên học tại Paris?
Paris không chỉ là thành phố du lịch nổi tiếng mà còn là một trong 10 thành phố tốt nhất cho sinh viên (QS Best Student Cities 2023). Thành phố này là trung tâm ẩm thực và văn hóa toàn cầu, nơi có hơn 100 nhà hàng Michelin-star, các khách sạn 5 sao, tiệm bánh và các cửa hàng bánh ngọt ở mỗi góc phố. Tất cả những yếu tố này cung cấp cho sinh viên cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp trong môi trường đậm đà bản sắc ẩm thực.
Lý Do Chọn Le Cordon Bleu Paris
- Giải thưởng quốc tế: Le Cordon Bleu được công nhận là học viện giáo dục ẩm thực tốt nhất thế giới (World Culinary Awards 2021).
- Chất lượng đào tạo: Với hơn 125 năm kinh nghiệm, học viện sở hữu mạng lưới trường đào tạo hàng đầu tại hơn 20 quốc gia. Bằng cấp của Le Cordon Bleu được công nhận rộng rãi trên toàn cầu.
- Phương pháp học: Chương trình đào tạo kết hợp giữa quan sát, thực hành và học hỏi. Sinh viên được học trực tiếp từ các đầu bếp danh tiếng và thực hành trong môi trường thực tế.
- Đào tạo đa ngôn ngữ: Chương trình học tại Le Cordon Bleu được giảng dạy bằng tiếng Pháp và/hoặc tiếng Anh.
- Cơ hội quốc tế: Sinh viên có cơ hội học thêm ngoại ngữ như Pháp, Tây Ban Nha hay tiếng Hoa, mở rộng cơ hội nghề nghiệp quốc tế.
- Khu học xá hiện đại: Le Cordon Bleu Paris tọa lạc ngay cạnh sông Seine, gần tháp Eiffel, với các trang thiết bị hiện đại, mang đến không gian học tập sáng tạo và giàu cảm hứng.
- Vườn rau riêng: Học viện sở hữu vườn rau của riêng mình, giúp sinh viên có trải nghiệm thực tế trong việc trồng trọt và chế biến thực phẩm.
- Chương trình thực tập: Học viện cung cấp chương trình thực tập lên đến 12 tháng, giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm và tiếp cận ngành công nghiệp ẩm thực toàn cầu.
Chương Trình Đào Tạo tại Le Cordon Bleu Paris
1. Cao Đẳng Nấu Nướng (Cuisine Diploma)
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 9 tháng (tiêu chuẩn) hoặc 6 tháng (chuyên sâu)
- Học phí: 30.500 Euro
2. Cao Đẳng Nấu Nướng với Thực Tập (Cuisine Diploma with Internship Pathway)
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 14-16 tháng (bao gồm 4 tháng thực tập)
- Học phí: 33.000 Euro
3. Cao Đẳng Bánh Ngọt (Pâtisserie Diploma)
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 9 tháng (tiêu chuẩn) hoặc 6 tháng (chuyên sâu)
- Học phí: 24.500 Euro
4. Cao Đẳng Bánh Ngọt với Thực Tập (Pâtisserie Diploma with Internship Pathway)
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 14-16 tháng (bao gồm 4 tháng thực tập)
- Học phí: 27.000 Euro
5. Cao Đẳng Làm Bánh Mì (Boulangerie Diploma)
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 6 tháng (tiêu chuẩn) hoặc 3 tháng (chuyên sâu)
- Học phí: 14.200 Euro
6. Grand Diplôme
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 9 tháng
- Học phí: 51.100 Euro
7. Cao Đẳng Quản Trị Ẩm Thực (Diploma in Culinary Management)
- Yêu cầu: Hoàn thành các chương trình nấu nướng hoặc làm bánh
- Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 10
- Thời gian học: 3 tháng
- Học phí: 7.700 Euro
8. Cao Đẳng Rượu Vang và Quản Lý (Wine and Management Diploma)
- Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, đủ 18 tuổi
- Khai giảng: Tháng 9
- Thời gian học: 10 tháng
- Học phí: 22.500 Euro
Kết luận
Le Cordon Bleu Paris là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê nghệ thuật ẩm thực và muốn học tập trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp quốc tế. Với chương trình đào tạo chất lượng, cơ hội thực tập hấp dẫn và không gian học tập tuyệt vời, Học viện Le Cordon Bleu sẽ giúp bạn xây dựng nền tảng vững chắc để phát triển sự nghiệp trong ngành ẩm thực toàn cầu.
LEAP Vietnam luôn lắng nghe và trả lời mọi câu hỏi của các bạn
Click vào đây để nghe chia sẻ của các bậc phụ huynh học sinh và các bạn thí sinh tiêu biểu
📝Điền thông tin vào form để LEAP Vietnam hỗ trợ bạn tốt nhất
----------------------------------------
👩🏻💻Người phụ trách: Cô Aurore Phạm
☎️Hotline: 085 810 8111
🌐Website: www.leapvietnam.com
📧 Email: info@leapvietnam.com
➖Facebook: LEAPAdmissions
➖Youtube: LEAPVietnam
➖Instagram: @leapvietnam
📍Văn phòng: Tầng 3, toà nhà Belvedere 28A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội