École Ducasse - Training in Culinary Arts and Pastry
École Ducasse -
Training in Culinary Arts and Pastry
Tổng quan về École Ducasse
École Ducasse được thành lập vào năm 1999 bởi đầu bếp huyền thoại Alain Ducasse – người sở hữu nhiều sao Michelin nhất thế giới. Trường là biểu tượng toàn cầu về đào tạo ẩm thực và bánh ngọt, nổi bật với triết lý kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và hiện đại, đồng thời đề cao tính bền vững và trách nhiệm xã hội trong ẩm thực.
Hiện nay, École Ducasse là thành viên của Sommet Education – tập đoàn giáo dục quản lý khách sạn hàng đầu thế giới.
Chương trình đào tạo tại École Ducasse
Tên chương trình | Thời lượng | Địa điểm học | Học phí | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bachelor in Culinary Arts | 3 năm (3 kỳ học + 3 kỳ thực tập) | Paris Campus | Khoảng 52 450€/Toàn khóa | |||||
Bachelor in French Pastry Arts | 3 năm (3 kỳ học + 3 kỳ thực tập) | Paris Campus | Khoảng 52 450€/Toàn khóa | |||||
Culinary Arts Essentials | 8 tuần | Paris Campus | Khoảng 13.450€/Toàn khóa | |||||
French Pastry Arts Essentials | 8 tuần | Paris hoặc ENSP | Khoảng 12.000€/Toàn khóa | |||||
French and Italian Pastry Arts Diploma | 8 tuần | ALMA và ENSP | Khoảng 18.700€/Toàn khóa | |||||
Culinary Arts Diploma | 22 tuần (bao gồm 13 tuần thực tập) | Paris Campus | Khoảng 32.900€/Toàn khóa | |||||
French Bakery Arts Diploma | 8 tuần | ENSP |
| |||||
French Chocolate & Confectionary Arts Diploma |
|
|
| |||||
Expert Diploma in Culnary Arts | 5 tuần | Paris Campus | Khoảng 8.900€/Toàn khóa | |||||
Expert Diploma in French Pastry Arts | 8 tuần (bao gồm 4 tuần thực tập) | Paris Studio | Khoảng 14.900€/Toàn khóa |
Lý do chọn École Ducasse
- Được vinh danh là “World's Best Culinary Training Institution” và “Europe’s Best Culinary Training Institution” trong hai năm liên tiếp (2023 & 2024) bởi World Culinary Awards – một giải thưởng uy tín toàn cầu trong lĩnh vực ẩm thực, được bình chọn bởi các chuyên gia, giới truyền thông và người tiêu dùng quốc tế.
- Đào tạo thực hành chuyên sâu: 80% thời lượng học tập là thực hành trong các phòng bếp hiện đại.
- Đội ngũ giảng viên uy tín: Bao gồm các đầu bếp được trao danh hiệu Meilleurs Ouvriers de France và các chuyên gia hàng đầu trong ngành.
- Cơ hội nghề nghiệp rộng mở: Mạng lưới đối tác toàn cầu và chương trình thực tập chuyên nghiệp giúp sinh viên dễ dàng tiếp cận với các nhà tuyển dụng hàng đầu.
Yêu cầu đầu vào
Trình độ học vấn: Tốt nghiệp trung học phổ thông hoặc tương đương.
Trình độ tiếng Anh: IELTS 6.0 hoặc tương đương.
Hồ sơ bổ sung: CV, thư động lực và thư giới thiệu.
Kết luận
École Ducasse là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực và mong muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực này. Với chương trình đào tạo chất lượng, đội ngũ giảng viên uy tín và cơ hội nghề nghiệp rộng mở, trường mang đến nền tảng vững chắc cho tương lai của bạn trong ngành ẩm thực quốc tế.
LEAP Vietnam luôn lắng nghe và trả lời mọi câu hỏi của các bạn
Click vào đây để nghe chia sẻ của các bậc phụ huynh học sinh và các bạn thí sinh tiêu biểu
📝Điền thông tin vào form để LEAP Vietnam hỗ trợ bạn tốt nhất
----------------------------------------
👩🏻💻Người phụ trách: Cô Aurore Phạm
☎️Hotline: 085 810 8111
🌐Website: www.leapvietnam.com
📧 Email: info@leapvietnam.com
➖Facebook: LEAPAdmissions
➖Youtube: LEAPVietnam
➖Instagram: @leapvietnam
📍Văn phòng:
Hà Nội: Tầng 3, toà nhà Belvedere 28A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Hồ Chí Minh: tầng 11, tòa nhà Deutsches Haus, 33 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Paris: 49 Av. d’Iéna, 75116 Paris, Pháp
Marseille: 132 Bd Michelet, 13008 Marseille, Pháp
Lyon: Tour To-Lyon, 49 Bd Marius Vivier Merle, 69003 Lyon, Pháp